Tinto
Bell Cros, situado en las afueras de Marçà, cerca de Falset, en la DO Montsant, es una finca que está creciendo. Las adquisiciones de viñedos vecinos han aumentado el tamaño de la finca Bell Cros hasta más de 25 hectáreas, con 16 hectáreas de viñedo que producirán unas 50,000 botellas al año. El viñedo y la bodega cuentan oficialmente con la certificación ecológica de la UE. A partir de la añada 2023, todos los vinos Bell Cros llevarán el logotipo ecológico de la UE, la hoja verde. Los vinos también tienen certificación vegana.
El Camí / 2021
El Camí es un pequeño y sinuoso camino que pasa por las viñas de Bell Cros. Tuvo una gran importancia durante la guerra civil española, 1936-39, cuando la producción de vino en España prácticamente se paralizó. Hoy en día todavía quedan dos casas (masías) al lado de la carretera y que tuvieron una función importante durante la guerra como hospital y comedor.
| TIPO DE VINO | Tinto |
|---|---|
| VARIEDADES | 72 % Carinyena, 28 % Garnacha Negra. |
| ENÓLOGO | Joan Asens |
| ALMACENAMIENTO | En las condiciones adecuadas, el vino mantendrá su potencial hasta 2035. |
| NOTA DE CATA | De capa media-alta con tonos azulados y fondo rojo. En nariz, notas de frutas negras frescas como las ciruelas y arándanos envueltas con una parte floral de violetas y un toque de hierbas del mediterráneo. En boca, el vino es fresco, con taninos finos y acogedores y un final largo. |
| SUGERENCIAS PARA SERVIRLO | Preferiblemente maridado con carne blanca o roja junto con pasta, arroz y verduras. Servir a una temperatura de 16-17 °C. | Leer más / descargar PDF |
El Camí / 2020 |
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El Camí / 2019 |
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El Camí / 2018 |
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La Colina / 2024
La vista desde lo alto de “La Colina”, frente al pueblo de Marçà, ofrece un panorama impresionante de todo el viñedo de Bell Cros. Al contemplar entre las hileras de viñedos, las montañas onduladas y el pueblo de Marçà, experimentamos una sensación de armonía. Nuestro sueño es construir una bodega en este sitio y cada día que pasa estamos más cerca de hacer realidad ese sueño.
| TIPO DE VINO | Tinto |
|---|---|
| VARIEDADES | 100% Garnacha Negra |
| EDAD MEDIA DE LA VIÑA | 6 a 66 años |
| ENÓLOGO | Joan Asens |
| SUGERENCIAS PARA SERVIRLO | La Colina es un vino tinto fresco y afrutado de cuerpo medio. Combina bien con platos como cordero, ternera, solomillo de cerdo, caza y guisos de carne contundentes. También va muy bien con platos de pasta, recetas vegetales intensas y arroces como la paella con carne o setas. También es un vino que no necesita comida: se disfruta solo. Servir entre 16 y 18 °C. |
| NOTA DE CATA | Color medio, donde predominan los tonos rojos brillantes. En nariz es afrutado y aromático con frutos rojos, como fresas frescas envueltas con una parte floral de flor de naranjo y piel de mandarina. Un vino de cuerpo ligero/medio. En boca es fresco, elegante y fácil de beber. |
| ALMACENAMIENTO | En las condiciones adecuadas, el vino mantendrá su potencial hasta 2035. |
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La Colina / 2023 |
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El Tracte / 2021
El primer paso en la aventura de Bell Cros se dio en septiembre de 2017. La compra por parte de Bell Cros de la tierra que los esposos Joan y María habían trabajado y mantenido durante 40 años se selló con «El Tracte», un catalán apretón de manos. El Tracte 2017 fue la primera añada de vino de Bell Cros. Las uvas cariñena se seleccionaron de una pequeña zona del viñedo donde las cepas tienen 40 años.
| TIPO DE VINO | Tinto |
|---|---|
| VARIEDADES | 100% Carinyena cosechada a mano |
| EDAD MEDIA DE LA VIÑA | 50 años |
| ENÓLOGO | Joan Asens |
| SUGERENCIAS PARA SERVIRLO | El Tracte es un vino tinto de gran cuerpo y expresividad que marida especialmente bien con platos de carne sabrosos como ternera, solomillo de cerdo, cordero o caza, especialmente con salsas cremosas o verduras al horno. Su estructura firme y acidez fresca también realzan pastas ricas con crema, setas o trufa. Funciona igual de bien con platos vegetarianos como verduras asadas, a la brasa o gratinadas con queso. Para disfrutarlo al máximo, servir entre 16 y 18 °C y decantar durante 30–60 minutos antes de servir. |
| NOTA DE CATA | Color intenso y profundo con tonos azul oscuro. Aroma intenso de frutos azulados y arándanos. Fresco e intenso al paladar, con un largo final para disfrutarlo. |
| ALMACENAMIENTO | En las condiciones adecuadas, el vino mantendrá su potencial hasta 2045. | Leer más / descargar PDF |
El Tracte / 2020 |
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El Tracte / 2019 |
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El Tracte / 2018 |
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El Tracte / 2017 |
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El Mirador/ 2019
El Mirador es una colina que ofrece una vista impresionante de todo el viñedo de Bell Cros. Al contemplar las hileras de viña, las montañas onduladas y el pueblo de Marçà, experimentamos una sensación de armonía. Nuestro sueño es construir una bodega en este lugar y cada día que pasa nos acercamos mas a hacer realidad este sueño.
| TIPO DE VINO | Tinto |
|---|---|
| VARIEDADES | Handpicked 60% Garnacha Negra and 40% Carinyena |
| ENÓLOGO | Joan Asens |
| EDAD MEDIA DE LA VIÑA | 47 a 71 años |
| NOTA DE CATA | De color rojo rubí. El aroma se manifiesta como un abanico de flores lilas, ciruelas y cítricos. En boca es goloso, fresco y largo y nos invita a beber más. |
| SUGERENCIAS PARA SERVIRLO | Preferiblemente combinarlo con carne blanca o roja junto con pasta, arroz y vPreferiblemente combinarlo con carne blanca o roja junto con pasta, arroz y verduras. Servir a una temperatura entre 16 y 17°C.erduras. Servir a una temperatura entre 13 y 17 ° C. | Leer más / descargar PDF |
El Mirador/2018 |
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